一、瓶装饮用纯净水卫生质量监测分析（论文文献综述）
张雨[1]（2021）在《同位素稀释质谱法测定瓶装水中增塑剂含量的研究》文中提出塑料的合成被认为是上世纪的炼金术,其中不可或缺的添加剂即增塑剂,用于提高高聚物的性能及加工性能。邻苯二甲酸酯（PAEs）是最常用的增塑剂,可通过水、食物、皮肤接触和呼吸道进入人体,本质上属于环境激素,易对机体造成生殖毒性、基因毒性等,不少部门因此颁布限令。本课题选取水为介质,利用气相色谱-同位素稀释质谱法研究天然矿泉水和饮用纯净水中邻苯二甲酸二甲酯（DMP）、邻苯二甲酸二乙酯（DEP）、邻苯二甲酸二正丁酯（DBP）、邻苯二甲酸丁苄酯（BBP）、邻苯二甲酸二-2-乙基己酯（DEHP）、邻苯二甲酸二正辛酯（DNOP）的污染情况。具体内容包括用外标法和内标法对水中的邻苯二甲酸酯类化合物进行定量分析,比较两种方法的精度,确立用优化的内标法对市售瓶装水中的6种增塑剂污染水平进行快速测定的方法。首先采用外标法利用气质联用仪对瓶装水中的DMP、DEP、DBP、BBP、DEHP和DNOP进行分析,以已知纯度的标准品绘制标准曲线,得出其含量,考察方法的线性关系和加标回收率。结果显示,最适宜的萃取溶剂为25 m L的正己烷,外标法的线性关系良好,相关系数均大于0.998,检出限在0.50～4.83μg/L,定量限在1.67～16.10μg/L,6种PAEs的平均加标回收率在10.8～82.7%之间,平行实验得到的相对标准偏差在2.30～7.96%。外标法无法避免实验中的目标物损失,加标回收率偏低且差异较大,不能满足实验需要的精确痕量分析。接着改用内标法利用气相色谱-三重四极杆质谱联用仪对瓶装水中的DMP、DEP、DBP、BBP、DEHP和DNOP进行分析,利用环外标记邻苯二甲酸酐合成DMP-D4、DEP-D4、DBP-D4、BBP-D4、DEHP-D4和DNOP-D4,并作为内标试剂,绘制标准曲线计算样品的含量,考察方法的线性关系和加标回收率。结果显示,合成工艺中最佳的投料比（醇:邻苯二甲酸酐-D4）、反应温度及反应时间分别为2.5:1、25℃及5 h,三重四极杆的多反应监测扫描模式（MRM）的最佳碰撞电压为20 e V,并确定最佳定性、定量离子对,浓度比在0.001～1.127的范围内,相关系数均大于0.9992,线性关系优于外标法;检出限在0.06～0.33μg/L,定量限在0.20～1.11μg/L,6种PAEs的平均加标回收率在85.22～103.92%之间,高加标水平下RSD在1.26～2.99%,中加标水平下RSD在1.66～5.59%,低加标水平下RSD在4.48～7.79%。表明该方法解决了外标法存在的加标回收率低,结果差异大等问题,并进一步降低检出限、定量限,重现性、精密性优良。最后利用优化后的内标法对8种市售瓶装水中的DMP、DEP、DBP、BBP、DEHP、DNOP进行污染水平分析,将得到的峰面积比值带入已建立的标准曲线,得出其含量,并以SD、RSD来表征该方法所得数据的离散性、重现性。结果显示:在优化后的色谱-质谱联用方法下,天然矿泉水和饮用纯净水中六种邻苯二甲酸酯类增塑剂的峰形及峰的分离良好。8种品牌瓶装水中,DBP和DNOP普遍检出,含量分别在2.58～6.03μg/L和16.08～47.48μg/L;DEP只在饮用纯净水中检出,含量在2.26～6.57μg/L;DMP、BBP和DEHP都仅有两个样品检出,含量在3.90～15.58μg/L。其中C品牌DEP和D品牌DBP的超标率超过100%。样品测定数据的SD在0.0001～0.0029之间,RSD在2.68%～5.52%,表明本方法具有检出限低、精密性优、数据准确等优点,可对市售瓶装水中的6种增塑剂污染水平进行快速测定,并可推广至所有增塑剂的检测。
袁利杰,耿熠博,秦逸飞,魏永辉[2]（2020）在《2017—2019年河南省包装饮用水抽检结果分析》文中认为目的分析研究2017—2019年河南省包装饮用水的质量情况及存在的问题。方法根据国家食品安全监督抽检实施细则,在河南省不同区域采集具有代表性的包装饮用水共1 339份。饮用天然矿泉水选择界限指标、镍、锑、溴酸盐、硝酸盐、亚硝酸盐、大肠菌群、粪链球菌、产气荚膜梭菌、铜绿假单胞菌10个检验指标进行监测分析,饮用纯净水和其他饮用水选择耗氧量、浑浊度、亚硝酸盐、余氯、三氯甲烷、溴酸盐、挥发性酚、大肠菌群、铜绿假单胞菌9个检验指标进行监测分析。结果经检测,2017—2019年抽检的1 339份包装饮用水样本,总不合格率为4.1%,其中饮用天然矿泉水、饮用纯净水和其他饮用水的抽检不合格率分别为2.4%、4.1%和5.4%,不合格项目主要是铜绿假单胞菌、溴酸盐、亚硝酸盐、耗氧量、界限指标、余氯6个项目。其中铜绿假单胞菌不合格率为1.9%,高于其他指标。结论河南省包装饮用水总体质量尚可,但仍存在不合格样品,建议生产企业从水源、生产过程和封装,严格按照卫生规范操作,监管部门应重点关注监测分析中的不合格项目,采取靶向抽检。
吴雪松[3]（2020）在《地球公司贝加尔湖矿泉水项目市场营销战略分析》文中进行了进一步梳理随着人民生活水平的日益提高,瓶装水市场需求也随之高速增长。人们对于饮水的需求也不止停留在解渴的维度,开始向品质、健康、时尚、优美等多维度的追求。目前,我国瓶装水行业的年产量居于世界首位,但人均消费量上远低于发达国家,且低于世界平均水平,预计瓶装水市场将迎来全面爆发。在广阔的瓶装水市场空间下,地球公司得到了贝加尔湖水资源这一战略资源,目标是让我国消费者的饮水机连接贝加尔湖,居家就可喝上世界级高品质水。地球公司要将贝加尔湖水资源引入国内市场,在市场竞争中占据一席之地,就必须尽可能准确地了解我国瓶装水行业有关的信息。研究瓶装水市场现状、竞争格局、主要产品及定位等等,分析如何在现有市场中立足。通过对瓶装水行业的宏观环境分析,发现我国市场尚有可开发空间,再结合地球公司自身条件,分析地球公司的优劣势与市场条件,为地球公司进入市场做战略选择。本文通过对我国瓶装水市场现状的研究,分析现有产品及其差异化,结合贝加尔湖瓶装水的产品特性,分析贝加尔湖瓶装水的市场定位,研究营销战略及制定出相应的营销方案,为产品进入市场,打造高端水品牌做好充足准备。
曹学娇[4]（2020）在《不同包装饮用水的水质研究及其对泡茶品质的影响》文中研究指明随着生态文明建设,迫切需要探究“两山”理论的转化。近年来,饮茶文化愈加流行,本文从饮茶文化入手讲好水故事,研究生态产品价值,打通“两山”理论转化渠道。因此,本文收集并购置27种包装饮用水,从中筛选6种水样,以金观音和惠明茶为研究对象,系统阐述水质对茶汤的理化指标、生化成分、感官品质以及香气物质的影响,从而提出影响茶汤品质的水质因子。研究结果表明:（1）不同类型水样中的理化特性、感官品质之间存在较大差异。在不同类型水样中Ca2+、Mg2+、Na+、K+含量较高、浓度差异显着。F-、Cl-、NO3-、SO42-等的浓度分布规律为:天然矿泉水>天然饮用水>饮用纯净水。水样pH大部分在5.58.0之间,电导率、硬度、偏硅酸以及总碱度的分布规律与阴离子的规律相同。不同类型水样之间的感官评分差异较为明显,同一类型水样之间的感官评分差别也较大。（2）不同水质对茶汤理化特性存在明显影响,不同水质茶汤中理化指标的浓度显着不同。茶汤pH在57之间,与水样相比,茶汤pH均有不同程度降低;茶汤电导率增加量表现为:PW和TR1、TR2>MW1、MW2和TW;不同水质茶汤中Na+、Mg2+、Ca2+和Cl-、NO3-、SO42-的浓度与水样相比变化不大,而K+和F-远高于水样中浓度;茶汤中大部分理化指标与水样之间均存在显着相关性。（3）茶叶中主要生化成分的浸出量受水质影响较大。茶汤中茶多酚、游离氨基酸和可溶性总糖的浸出规律基本为:纯净水>天然水>矿泉水、自来水;不同水质茶汤中咖啡因的浸出量没有显着差异,金观音在350 mg·kg-1左右,惠明茶在650 mg·kg-1左右;茶汤中主要生化成分与水样及茶汤中各指标之间存在显着相关性,水样及茶汤中Mg2+、Ca2+、pH是影响两种茶汤中生化成分的主要因子。（4）不同水质对茶汤的感官品质影响较大。金观音:PW中滋味、MW1中香气评价最优,TW的感官品质最差;惠明茶:天然水茶汤的综合评价明显优于其他类型水样,尤其是TR2中滋味、TR1中香气评价远高于其他水样;茶汤的香气品质受Na+、Cl-、SO42-等离子的影响较大,而汤色受Mg2+的影响,苦味则与K+有关。（5）不同水质对茶汤中香气物质组分和含量的具有显着影响。不同水样冲泡金观音茶汤中主要香气物质种类一致,MW1(5.67?104μg·kg-1)和PW(5.14?104μg·kg-1)检出量较高,MW2(4.43?104μg·kg-1)和TR2(3.76?104μg·kg-1)中检出量较低。惠明茶茶汤中香气成分以萜烯类和醇类为主,TR1(7428.56μg·kg-1)和PW(7422.04μg·kg-1)检出量远高于其他水样(约5100μg·kg-1)。
张玥,张曼,张娜,张建芬,何海蓉,闫心语,李亦斌,郭雯,周明珠,马冠生[5]（2020）在《纯净水对健康影响的定性循证研究》文中认为目的:检索国内外相关文献,综合分析饮用纯净水对于人体健康的影响,为科学饮水提出建议。方法:在Pub Med、Embase、Medline、Cochrane、中国生物医学文献服务系统、中国知网和万方数据知识服务平台等7个数据库检索自1998年1月—2020年1月国内外公开发表的相关研究文献,纳入以人为研究对象的研究,排除重复、不完整、无法获得全文的文献等。语种限定为中文和英文。结果:从5 277篇文献中筛选出14篇纳入本研究的分析,其中2篇系统综述、3项实验性研究、1项横断面研究证明饮用纯净水与心血管疾病风险呈正相关; 1项系统综述、1项横断面研究、1项实验性研究证明饮用纯净水与骨健康呈负相关; 1项横断面研究、3项纵向研究、1项实验性研究证明饮用纯净水与尿路结石呈负相关。结论:选择纯净水或矿物质水应当根据自身情况。对于膳食中缺乏矿物质的人群,日常饮水时不推荐饮用纯净水。而针对泌尿系结石的患者,纯净水可能有一定保护作用。
杨光[6]（2019）在《石家庄地区包装饮用水的调查、监测与监管策略研究》文中研究表明我国国民生活水平的不断提高,水污染程度越来越严重,人们对饮用水安全要求越来越高,这促进饮用水行业快速发展。近年来,我国包装饮用水行业发展迅速。一些企业为了追求高效益,包装饮用水行业对生产过程缺乏严格的安全监控,导致部分产品存在一些质量问题,合格率较低。我国包装饮用水行业存在的风险主要涉及以下几个方面:水源风险分析;生产环节风险,主要包括:包装饮用水行业准入门槛较低,生产企业良莠不齐、部分企业管理松懈、生产能力难以持续、管道及设备等维护及清洗消毒的风险、包装容器使用存在风险、水处理及杀菌工艺控制不严、瓶（桶）及其盖的清洗消毒风险,洗涤剂、消毒剂选择和使用风险、饮用矿物质水生产中矿物质的添加量控制风险和操作人员的卫生管理等风险。本研究运用文献分析法与调查分析法,找出国内包装饮用水行业存在的问题,根据相关问题设计调查问卷对石家庄包装饮用水生产企业进行摸底调查,根据存在的问题,对其生产的包装饮用水进行抽检,找出相应的问题,并制定相应的解决方案。通过调查问卷,确定石家庄包装饮用水生产企业存在以下问题:水处理工艺设置、维护不合理,存在潜在风险;微生物不合格,其主要原因包括检验员检验水平、化验室设置不合理和库容不足;桶的质量参差不齐;桶的回收把关不严;清洗、消毒不到位。针对石家庄包装饮用水行业进行抽检结果发现:2016年我国包装饮用水质量均保持较好水平,总合格率为93.4%,不合格项目为大肠菌群和铜绿假单胞菌;对包装饮用水中176种抗生素等有机污染物进行快速筛查,结果筛出6批次含有兴奋剂类药物咖啡因（检出限:0.001ng/mL）,经进一步定量检测,结果发现咖啡因6批次的检出值分别为2.06 ng/ml,0.100 ng/ml,0.105 ng/ml,0.126 ng/ml,0.167 ng/ml,0.773 ng/ml,未检出抗生素。石家庄包装饮用水行业存在以下问题:包装饮用水中铜绿假单胞菌检出率最高,存在较大风险隐患;抽检结果发现部分饮用水的大肠菌群含量超标。针对石家庄包装饮用水行业存在的问题,设计以下解决方案:加强监管部门对包装饮用水生产企业的管理,主要包括对监管项目加强监管（其中包括加强对有机污染物检测和双氧水残留检测）、加强对生产流程监管;加强对生产企业进行质量管理培训;对包装饮用水行业加强年审和不定期复审。
苏粉良[7]（2018）在《包装饮用水中铜绿假单胞菌的污染状况调查及风险分析》文中研究指明目的:通过检测分析苏州市2016年-2017年间包装饮用水中铜绿假单胞菌,了解其污染情况,通过比较不同规格、不同品种以及不同季节的包装饮用水中铜绿假单胞菌的检出率,分析其是否存在显着差异,并分析原因。在此基础上,进一步进行风险分析,指导生产企业规范生产、消费者科学饮水,并为今后相关的科学研究提供基础。方法:本研究主要分为三个过程,分别为试验过程、统计过程和分析过程。根据GB 19298-2014《食品安全国家标准 包装饮用水》要求,按照GB/T 8538-2008《饮用天然矿泉水检验方法》、GB 8538-2016《食品安全国家标准 饮用天然矿泉水检验方法》对苏州市2016年-2017年包装饮用水中铜绿假单胞菌的进行检测,并收集数据。将包装饮用水按照不同的包装规格（桶装、瓶装）、不同品种（纯净水、泉水及其他品种）和检测的不同季节（春季、夏季、秋季、冬季）分类,并分别采用卡方检验进行统计分析,了解苏州市包装饮用水中铜绿假单胞菌的污染情况,发现是否存在统计学差异。最后,结合相关文献和流行病学资料等进行风险评估,并提出相应的风险管理措施。结果:2016-2017年间992批次包装饮用水中铜绿假单胞菌检出率为7.66%,不同包装规格（瓶装和桶装）的包装饮用水,铜绿假单胞菌检出率存在统计学差异,其中桶装水不合格率为11.41%,明显高于不合格率为1.11%的瓶装水（p<0.05）;不同季节的包装饮用水,铜绿假单胞菌检出率也存在统计学差异,其中夏季和秋季的包装饮用水,铜绿假单胞菌检测不合格率明显高于春季和冬季（p<0.05）,夏季和秋季相比较,包装饮用水中铜绿假单胞菌检测不合格率无明显统计学差异,2016和2017年冬季的包装饮用水中铜绿假单胞菌检测不合格率均为0;不同品种（纯净水、泉水及其他品种的水）铜绿假单胞菌检出率无统计学差异（p>0.05）。结论:根据现阶段的现实情况,对包装饮用水中的铜绿假单胞菌进行风险评估:按照常规方法饮用包装饮用水对健康人群来说风险很低,但易感人群饮用了被铜绿假单胞菌污染的包装饮用水,存在感染的风险。
王琴,杨爱静[8]（2016）在《我国桶装饮用水标准的发展状况》文中提出通过对我国桶装饮用水国家标准的对比分析,了解我国桶装饮用水水质标准的发展历程以及与国际水质标准之间的关系。在大部分饮用水国家标准经过修订后,项目指标的数量越来越多、技术要求越来越高。并且,在实施新的水质标准的同时,检测能力也必须同步提高。另外,根据我国的实际国情和饮用水食品安全标准的需要,标准体系也需要不断地更新、完善和统一。
温少文,林晨,蔡大川,温靖怡[9]（2015）在《饮用水检测标准的综述》文中认为饮用水水质与人民的生活息息相关,其检测成为人民的关注点。现阶段国内水质检测标准有《生活饮用水卫生标准》（GB 5749-2006）,《饮用天然矿泉水》（GB 8537-2008）,《瓶装饮用纯净水》（GB 17323-1998）,《瓶（桶）装饮用纯净水卫生标准》（GB 17324-2003）,《食品安全国家标准包装饮用水》（GB 19298-2014）,《瓶装饮用天然净水》（DB 44/116-2000）,《饮用天然山泉水》（DBS 44/001-2011）等。主要简述以上标准的检测范畴、特点,汇总限量指标,并指出限量指标问题。国家应根据市场情况制定全面性、适用范围广的检测标准,用于规范饮用水行业。
张慧[10]（2015）在《三明市桶装饮用水质量状况分析及发展对策研究》文中研究指明桶装饮用水是以符合生活饮用水水质卫生规范或生活饮水集中式供水单位卫生规范要求的水为原水,经过深度净化处理制得,可以直接饮用的水,其水质符合瓶（桶）装饮用水卫生标准的要求。本课题经调研,三明市桶装水获食品生产许可证企业共34家,主要以桶装纯净水生产企业为主,山泉水次之,而矿泉水仅3家。三明市桶装纯净水全部执行GB17323-1998《瓶装饮用纯净水》标准,山泉水执行DB35/T 914-2009《瓶、桶（袋）装饮用山泉水》标准,矿泉水执行GB 8537-2008《饮用天然矿泉水》标准。质量检测表明,2009-2014年三明市桶装饮用水监督抽检合格率为85.99%,质量总体良好,除2010年外,其余各年度合格率都在79%以上。在三种类型的饮用水中,矿泉水的合格率明显高于纯净水和山泉水,山泉水的合格率稍高于纯净水。监督抽检不合格项目的占比由高到低分别是菌落总数、大肠菌群、亚硝酸盐、酵母、霉菌、游离余氯、电导率、标签、溴酸盐和铜绿假单胞菌。本课题分别从质量提升角度（生产人员、生产设备、水源水及包装物、生产工艺、生产环境、质量安全监测）和行业发展角度（监管部门加强监管、发挥社会和新闻舆论作用、行业协会发挥桥梁纽带作用、建立市级行业风险预警和风险评估机制的数据模型和数据库等）分析,研究三明市桶装饮用水的发展对策,分析预测桶装饮用水的质量走势,为市场和监督管理机构提供决策参考,以便于区域内桶装饮用水的质量管理,引导市场合理健康发展。
二、瓶装饮用纯净水卫生质量监测分析（论文开题报告）
（1）论文研究背景及目的
此处内容要求：
首先简单简介论文所研究问题的基本概念和背景，再而简单明了地指出论文所要研究解决的具体问题，并提出你的论文准备的观点或解决方法。
写法范例：
本文主要提出一款精简64位RISC处理器存储管理单元结构并详细分析其设计过程。在该MMU结构中,TLB采用叁个分离的TLB,TLB采用基于内容查找的相联存储器并行查找,支持粗粒度为64KB和细粒度为4KB两种页面大小,采用多级分层页表结构映射地址空间,并详细论述了四级页表转换过程,TLB结构组织等。该MMU结构将作为该处理器存储系统实现的一个重要组成部分。
（2）本文研究方法
调查法：该方法是有目的、有系统的搜集有关研究对象的具体信息。
观察法：用自己的感官和辅助工具直接观察研究对象从而得到有关信息。
实验法：通过主支变革、控制研究对象来发现与确认事物间的因果关系。
文献研究法：通过调查文献来获得资料，从而全面的、正确的了解掌握研究方法。
实证研究法：依据现有的科学理论和实践的需要提出设计。
定性分析法：对研究对象进行“质”的方面的研究，这个方法需要计算的数据较少。
定量分析法：通过具体的数字，使人们对研究对象的认识进一步精确化。
跨学科研究法：运用多学科的理论、方法和成果从整体上对某一课题进行研究。
功能分析法：这是社会科学用来分析社会现象的一种方法，从某一功能出发研究多个方面的影响。
模拟法：通过创设一个与原型相似的模型来间接研究原型某种特性的一种形容方法。
三、瓶装饮用纯净水卫生质量监测分析（论文提纲范文）
（1）同位素稀释质谱法测定瓶装水中增塑剂含量的研究（论文提纲范文）
| 摘要 |
| abstract |
| 1 绪论 |
| 1.1 水源中的增塑剂问题 |
| 1.2 增塑剂简介 |
| 1.2.1 增塑剂的定义 |
| 1.2.2 增塑剂的分类 |
| 1.2.3 增塑剂的毒理研究 |
| 1.2.4 增塑剂的分析检测标准及限值 |
| 1.3 待测样品中增塑剂的前处理方法 |
| 1.3.1 液液萃取(LLE) |
| 1.3.2 分散液液微萃取(DLLME) |
| 1.3.3 Qu ECh ERS法 |
| 1.3.4 固相萃取(SPE) |
| 1.3.5 固相微萃取(SPME) |
| 1.3.6 加速溶剂萃取 |
| 1.4 待测样品中增塑剂的分析检测方法 |
| 1.4.1 气相色谱法(GC) |
| 1.4.2 高效液相色谱(HPLC) |
| 1.4.3 气相色谱-质谱联用及气相色谱-串联质谱法(GC-MS 及 GC-MS/MS) |
| 1.4.4 液相色谱-质谱联用及液相色谱-串联质谱法(HPLC-MS 及 HPLC-MS/MS) |
| 1.5 稳定同位素稀释质谱法(IDMS) |
| 1.5.1 稳定同位素稀释质谱法的定义 |
| 1.5.2 稳定同位素稀释质谱法在增塑剂检测上的应用 |
| 1.6 本课题研究内容与研究意义 |
| 1.6.1 本课题研究内容 |
| 1.6.2 本课题研究意义 |
| 2 外标法对瓶装水中六种增塑剂含量的分析 |
| 2.1 引言 |
| 2.2 实验部分 |
| 2.2.1 实验仪器、试剂和材料 |
| 2.2.2 标准溶液的配制 |
| 2.2.3 样品前处理 |
| 2.2.4 气相色谱分析条件 |
| 2.2.5 质谱分析条件 |
| 2.2.6 定量分析 |
| 2.3 结果与讨论 |
| 2.3.1 样品溶剂及萃取体积的选择 |
| 2.3.2 监测模式的选择 |
| 2.3.3 方法的线性关系 |
| 2.3.4 方法加标回收率的测定 |
| 2.3.5 样品中PAEs含量的测定 |
| 2.4 本章小结 |
| 3 内标试剂的合成及同位素稀释质谱法的建立 |
| 3.1 引言 |
| 3.2 同位素内标试剂合成实验 |
| 3.2.1 实验仪器、试剂 |
| 3.2.2 合成及反应路线 |
| 3.2.2.1 DMP-D_4的合成 |
| 3.2.2.2 DEP-D_4的合成 |
| 3.2.2.3 DBP-D_4的合成 |
| 3.2.2.4 BBP-D_4的合成 |
| 3.2.2.5 DEHP-D_4的合成 |
| 3.2.2.6 DNOP-D_4的合成 |
| 3.3 检测实验 |
| 3.3.1 实验仪器、试剂和材料 |
| 3.3.2 标准溶液的配制 |
| 3.3.3 样品前处理 |
| 3.3.4 气相色谱分析条件 |
| 3.3.5 质谱分析条件 |
| 3.3.6 定量分析 |
| 3.4 结果与讨论 |
| 3.4.1 合成最佳工艺的选择 |
| 3.4.1.1 投料比的选择 |
| 3.4.1.2 反应温度的选择 |
| 3.4.1.3 反应时间的选择 |
| 3.4.2 合成产物的表征 |
| 3.4.2.1 DMP-D_4的表征 |
| 3.4.2.2 DEP-D_4的表征 |
| 3.4.2.3 DBP-D_4的表征 |
| 3.4.2.4 BBP-D_4的表征 |
| 3.4.2.5 DEHP-D_4的表征 |
| 3.4.2.6 DNOP-D_4的表征 |
| 3.4.3 样品萃取溶剂及其体积的选择 |
| 3.4.4 色谱质谱条件的确立 |
| 3.4.5 方法的线性关系 |
| 3.4.6 方法的加标回收率的测定 |
| 3.4.7 样品中PAEs含量的测定 |
| 3.5 本章小结 |
| 4 同位素稀释质谱法对市售常见瓶装水中六种增塑剂含量测定的研究 |
| 4.1 引言 |
| 4.2 实验部分 |
| 4.2.1 实验仪器、试剂和材料 |
| 4.2.2 样品前处理 |
| 4.2.3 气相色谱分析条件 |
| 4.2.4 质谱分析条件 |
| 4.3 实验结果分析 |
| 4.3.1 样品色谱分析及测定 |
| 4.3.2 方法精确性的表征 |
| 4.4 本章小结 |
| 5 结论与展望 |
| 5.1 结论 |
| 5.2 展望 |
| 参考文献 |
| 致谢 |
（2）2017—2019年河南省包装饮用水抽检结果分析（论文提纲范文）
| 1 材料与方法 |
| 1.1 样品采集 |
| 1.2 检测方法和评价依据 |
| 1.3 质量控制 |
| 1.4 统计分析 |
| 2 结果 |
| 2.1 总体监测情况 |
| 2.2 不同采样地点包装饮用水监测结果 |
| 2.3 不合格样品和不合格指标情况 |
| 2.4 不同年份包装饮用水监测结果 |
| 2.5 不同区域包装饮用水监测结果 |
| 3 讨论 |
（3）地球公司贝加尔湖矿泉水项目市场营销战略分析（论文提纲范文）
| 学位论文数据集 |
| 摘要 |
| ABSTRACT |
| 第一章 绪论 |
| 1.1 研究背景 |
| 1.2 研究目的与意义 |
| 1.3 研究内容及方法 |
| 1.3.1 研究内容 |
| 1.3.2 研究方法 |
| 第二章 相关理论与文献综述 |
| 2.1 相关理论及工具介绍 |
| 2.1.1 STP理论 |
| 2.1.2 4Cs营销理论 |
| 2.1.3 SWOT分析法 |
| 2.1.4 PEST分析法 |
| 2.2 研究现状 |
| 2.2.1 瓶装水市场营销方面国外研究现状 |
| 2.2.2 瓶装水市场营销方面国内研究现状 |
| 2.2.3 前人在本选题研究领域中的工作成果简述 |
| 第三章 营销环境分析 |
| 3.1 微观环境分析 |
| 3.1.1 地球公司介绍 |
| 3.1.2 供应商分析 |
| 3.1.3 竞争者分析 |
| 3.2 宏观环境分析 |
| 3.2.1 政治环境 |
| 3.2.2 经济环境 |
| 3.2.3 社会环境 |
| 3.2.4 技术环境 |
| 3.3 国内市场现状 |
| 3.3.1 我国人均消费偏低 |
| 3.3.2 瓶装水市场未来有望继续增长 |
| 3.3.3 行业竞争格局 |
| 3.3.4 中国瓶装水行业发展趋势 |
| 3.4 SWOT分析 |
| 3.4.1 优势 |
| 3.4.2 劣势 |
| 3.4.3 机会 |
| 3.4.4 威胁 |
| 3.4.5 项目SWOT分析 |
| 第四章 目标市场的选择与消费特性分析 |
| 4.1 目标市场的选择与定位 |
| 4.1.1 市场细分 |
| 4.1.2 目标市场 |
| 4.1.3 市场定位 |
| 4.2 目标消费者分析 |
| 4.2.1 目标消费者定位分析 |
| 4.2.2 目标消费者地域分析 |
| 4.2.3 目标消费者年龄分析 |
| 4.3 高端水消费分析 |
| 第五章 贝加尔湖矿泉水营销战略管理建议 |
| 5.1 营销组合策略 |
| 5.1.1 消费者需求 |
| 5.1.2 消费者愿意支付的成本 |
| 5.1.3 消费者购买的便利性 |
| 5.1.4 与消费者的沟通 |
| 5.2 营销方案 |
| 第六章 结论 |
| 参者文献 |
| 致谢 |
| 作者与导师简介 |
| 附件 |
（4）不同包装饮用水的水质研究及其对泡茶品质的影响（论文提纲范文）
| 摘要 |
| Abstract |
| 第1章 绪论 |
| 1.1 研究背景 |
| 1.2 茶区分布、产量与饮茶人数变化 |
| 1.2.1 茶区分布和产量 |
| 1.2.2 饮茶人数变化 |
| 1.3 水质影响因子和评价方法 |
| 1.3.1 水质影响因子 |
| 1.3.2 水质评价方法 |
| 1.4 茶叶的主要呈味物质及主要香气成分 |
| 1.4.1 主要呈味物质 |
| 1.4.2 主要香气成分 |
| 1.5 饮用水水质对茶叶生化成分及香气品质影响 |
| 1.5.1 pH值和电导率 |
| 1.5.2 金属离子 |
| 1.5.3 其他影响因子 |
| 1.6 研究目的、研究内容及技术路线 |
| 1.6.1 研究目的 |
| 1.6.2 研究内容 |
| 1.6.3 技术路线 |
| 第2章 不同水样理化特性分析 |
| 2.1 材料与方法 |
| 2.1.1 实验材料 |
| 2.1.2 实验仪器 |
| 2.1.3 实验方法 |
| 2.2 不同类型水样中主要阳离子浓度分析 |
| 2.2.1 Na~+浓度 |
| 2.2.2 K~+浓度 |
| 2.2.3 Mg~(2+)浓度 |
| 2.2.4 Ca~(2+)浓度 |
| 2.3 不同类型水样中主要阴离子浓度分析 |
| 2.3.1 F~-浓度 |
| 2.3.2 Cl~-浓度 |
| 2.3.3 NO_3~-浓度 |
| 2.3.4 SO_4~(2-)浓度 |
| 2.4 不同类型水样中其他指标分析 |
| 2.4.1 pH值 |
| 2.4.2 电导率 |
| 2.4.3 硬度 |
| 2.4.4 偏硅酸 |
| 2.4.5 TOC和碱度 |
| 2.5 不同类型水样的感官评价分析 |
| 2.6 泡茶试验用水水样的筛选 |
| 2.7 本章小结 |
| 第3章 水质对茶汤理化特性的影响 |
| 3.1 材料与方法 |
| 3.1.1 实验材料 |
| 3.1.2 实验仪器 |
| 3.1.3 实验方法 |
| 3.2 水质对金观音茶汤理化性质的影响 |
| 3.2.1 pH值和电导率 |
| 3.2.2 阳离子 |
| 3.2.3 阴离子 |
| 3.2.4 相关性分析 |
| 3.3 水质对惠明茶茶汤理化性质的影响 |
| 3.3.1 pH值和电导率 |
| 3.3.2 阳离子 |
| 3.3.3 阴离子 |
| 3.3.4 相关性分析 |
| 3.4 本章小结 |
| 第4章 水质对茶汤生化成分的影响 |
| 4.1 材料与方法 |
| 4.1.1 实验材料 |
| 4.1.2 实验仪器 |
| 4.1.3 实验方法 |
| 4.2 水质对金观音茶汤生化成分的影响 |
| 4.2.1 茶多酚和咖啡因 |
| 4.2.2 游离氨基酸和可溶性总糖 |
| 4.2.3 相关性分析 |
| 4.3 水质对惠明茶茶汤生化成分的影响 |
| 4.3.1 茶多酚和咖啡因 |
| 4.3.2 游离氨基酸和可溶性总糖 |
| 4.3.3 相关性分析 |
| 4.4 本章小结 |
| 第5章 水质对茶汤感官品质的影响 |
| 5.1 材料与方法 |
| 5.1.1 评审材料 |
| 5.1.2 评审器具 |
| 5.1.3 评审方法 |
| 5.2 水质对金观音茶汤感官品质的影响 |
| 5.2.1 专业评审 |
| 5.2.2 消费者大众评审 |
| 5.2.3 相关性分析 |
| 5.3 水质对惠明茶茶汤感官品质的影响 |
| 5.3.1 专业评审 |
| 5.3.2 消费者大众评审 |
| 5.3.3 相关性分析 |
| 5.4 本章小结 |
| 第6章 水质对茶汤香气品质的影响 |
| 6.1 材料与方法 |
| 6.1.1 实验材料 |
| 6.1.2 实验仪器 |
| 6.1.3 实验方法 |
| 6.2 水质对金观音茶汤香气物质的影响 |
| 6.2.1 香气物质含量分析 |
| 6.2.2 PCA和 HCA分析 |
| 6.2.3 相关性分析 |
| 6.3 水质对惠明茶茶汤香气物质的影响 |
| 6.3.1 香气物质分析 |
| 6.3.2 PCA和 HCA分析 |
| 6.3.3 相关性分析 |
| 6.4 本章小结 |
| 第7章 结论与展望 |
| 7.1 结论 |
| 7.2 展望 |
| 参考文献 |
| 致谢 |
（5）纯净水对健康影响的定性循证研究（论文提纲范文）
| 1 资料与方法 |
| 1.1 文献检索 |
| 1.2 纳入与排除标准 |
| 1.3 文献处理方法 |
| 1.4 质量控制 |
| 2 结果与分析 |
| 2.1 文献基本信息 |
| 2.2 纯净水与心血管疾病的关系 |
| 2.3 纯净水与骨健康的关系 |
| 2.4 纯净水与泌尿系结石的关系 |
| 3 讨论 |
（6）石家庄地区包装饮用水的调查、监测与监管策略研究（论文提纲范文）
| 摘要 |
| Abstract |
| 第1章 绪论 |
| 1.1 论文的研究背景 |
| 1.1.1 研究背景 |
| 1.1.2 选题意义 |
| 1.2 包装饮用水发展现状 |
| 1.2.1 国外包装饮用水发展现状 |
| 1.2.2 国内包装饮用水发展现状 |
| 1.3 我国包装饮用水行业风险分析 |
| 1.3.1 水源风险分析 |
| 1.3.2 生产环节风险分析 |
| 1.4 研究内容 |
| 第2章 包装饮用水生产企业调研情况 |
| 2.1 调查问卷设计 |
| 2.2 结果分析 |
| 2.2.1 水源情况 |
| 2.2.2 原水罐情况 |
| 2.2.3 粗率设备反洗周期 |
| 2.2.4 活性炭或多介质过滤器反洗周期 |
| 2.2.5 出厂检验批的界定 |
| 2.2.6 关键控制点监测 |
| 2.2.7 必备检验药剂 |
| 2.2.8 出厂检验抽样数量(不含留样) |
| 2.3 根据企业调研情况,对包装饮用水风险分析如下: |
| 2.3.1 水处理工艺设置、维护不合理,存在潜在风险 |
| 2.3.2 微生物含量超标 |
| 2.3.3 桶质量参差不齐 |
| 2.3.4 桶的回收把关不严 |
| 2.3.5 清洗、消毒不到位 |
| 2.4 本章小结 |
| 第3章 包装饮用水抽检分析 |
| 3.1 样品采集 |
| 3.2 结果分析 |
| 3.2.1 包装饮用水抽检结果 |
| 3.2.2 标准项目监测结果分析 |
| 3.2.3 风险项目检测情况分析 |
| 3.3 讨论 |
| 3.3.1 铜绿假单胞菌检出率最高,存在较大风险隐患 |
| 3.3.2 大肠菌群污染源不容忽视 |
| 3.3.3 余氯和消毒副产物溴酸盐均未检出 |
| 第4章 包装饮用水监管措施研究 |
| 4.1 监管部门管理 |
| 4.1.1 检测项目监管措施 |
| 4.1.2 生产流程监管措施 |
| 4.1.3 规范标准操作流程 |
| 4.1.4 设备设施管理 |
| 4.1.5 包材消毒及质量管理 |
| 4.1.6 环境卫生及人员卫生 |
| 4.1.7 质量管理培训 |
| 4.1.8 年审及不定期复审 |
| 4.2 企业把关 |
| 4.2.1 生产人员 |
| 4.2.2 生产设备 |
| 4.2.3 水源水及包装物 |
| 4.2.4 生产工艺 |
| 4.2.5 生产环境 |
| 4.2.6 质量安全检测 |
| 4.3 行业自律 |
| 4.4 以企业生产关键环节的数据为基础建立在线监管系统 |
| 结论 |
| 附录 |
| 参考文献 |
| 致谢 |
| 个人简历 |
（7）包装饮用水中铜绿假单胞菌的污染状况调查及风险分析（论文提纲范文）
| 中文摘要 |
| Abstract |
| 第一章 序言 |
| 1.1 包装饮用水中常见微生物检测指标 |
| 1.1.1 大肠菌群 |
| 1.1.2 铜绿假单胞菌 |
| 1.2 水中铜绿假单胞菌的检测方法研究进展 |
| 1.2.1 传统的生化培养技术 |
| 1.2.2 PCR技术 |
| 1.2.3 环介导等温扩增技术(Loop-mediated isothermal amplification简称LAMP) |
| 1.3 各国或地区对包装饮用水中铜绿假单胞菌的限量要求 |
| 1.4 风险分析 |
| 1.4.1 食品安全风险分析的基本概念及相关定义 |
| 1.4.2 食品安全风险分析的发展 |
| 1.4.3 食品微生物风险分析的一般方法 |
| 1.4.4 国内外食品微生物风险分析的发展状况 |
| 第二章 近两年苏州市包装饮用水中铜绿假单胞菌的污染状况 |
| 2.1 材料与方法 |
| 2.1.1 样品来源 |
| 2.1.2 试剂及耗材 |
| 2.1.3 仪器 |
| 2.1.4 检测与鉴定 |
| 2.1.5 判定指标 |
| 2.2 结果与讨论 |
| 2.2.1 不同包装规格水中铜绿假单胞菌的检测情况 |
| 2.2.2 不同品种水中铜绿假单胞菌的检测情况 |
| 2.2.3 不同季节水中铜绿假单胞菌的检测情况 |
| 2.3 讨论和结论 |
| 第三章 风险分析 |
| 3.1 风险评估 |
| 3.1.1 危害识别 |
| 3.1.2 危害描述 |
| 3.1.3 暴露评估 |
| 3.2 风险管理 |
| 3.2.1 减少水源水中的污染 |
| 3.2.2 减少生产过程中的污染 |
| 3.2.3 控制贮存及运输环境中细菌数量 |
| 3.2.4 控制饮用过程的铜绿假单胞菌 |
| 3.2.5 加强对企业的监管工作 |
| 第四章 结论与不足 |
| 4.1 结论 |
| 4.2 不足之处 |
| 参考文献 |
| 综述 |
| 参考文献 |
| 攻读学位期间发表论文情况 |
| 附录: 缩略词表 |
| 致谢 |
（8）我国桶装饮用水标准的发展状况（论文提纲范文）
| 1 我国桶装饮用水各个水质标准的发展历程 |
| 1.1 我国生活饮用水水质标准的发展历程 |
| 1.2我国瓶(桶)装纯净水和其他饮用水水质标准的发展历程 |
| 1.3 我国瓶(桶)装天然矿泉水水质标准的发展历程 |
| 2 我国桶装饮用水水质标准之间的对比分析 |
| 2.1 桶装饮用水各个水质标准修订前后项目指标的对比 |
| 2.1.1 “瓶(桶)装饮用纯净水卫生标准”修订前后项目指标的对比 |
| 2.1.2 “瓶(桶)装饮用水卫生标准”修订前后项目指标的对比 |
| 2.1.3 “饮用天然矿泉水”修订前后项目指标的对比 |
| 2.2 我国饮用水现行水质标准的整体对比 |
| 2.3 我国现行饮用水水质标准部分项目指标的对比 |
| 3 我国饮用水水质标准与国际水质标准之间的关系 |
| 4 我国桶装饮用水水质标准在实施时所面临的问题 |
| 4.1 水质标准与检测能力的不匹配 |
| 4.2 饮用水水质标准的统一 |
| 5 结语 |
（9）饮用水检测标准的综述（论文提纲范文）
| 1《生活饮用水卫生标准》(GB5749-2006) |
| 2《饮用天然矿泉水》(GB8537-2008) |
| 3《瓶装饮用纯净水》(GB17323-1998)和《瓶(桶)装饮用纯净水卫生标准》(GB17324-2003) |
| 4《食品安全国家标准包装饮用水》(GB19298-2014) |
| 5《瓶装饮用天然净水》(DB44/116-2000)和《饮用天然山泉水》(DBS44/001-2011) |
| 6各标准的限量指标汇总 |
| 7结语 |
（10）三明市桶装饮用水质量状况分析及发展对策研究（论文提纲范文）
| 摘要 |
| Abstract |
| 第一章 绪论 |
| 1 研究背景 |
| 1.1 水的重要性 |
| 1.2 我国水资源的现状 |
| 1.3 我国饮用水安全的现状 |
| 2 国内外桶装饮用水行业发展现状 |
| 2.1 国外桶装水发展现状 |
| 2.2 国内桶装水行业发展现状 |
| 2.3 包装饮用水相关标准及发展 |
| 2.4 桶装饮用水质量现状 |
| 3 研究方法和技术路线 |
| 3.1 研究方法 |
| 3.2 技术路线 |
| 4 研究意义、研究内容 |
| 4.1 研究意义 |
| 4.2 研究内容 |
| 第二章 福建省三明市水资源分布特点及桶装饮用水行业现状 |
| 1 三明市自然地理概况及社会经济简况 |
| 2 三明市水环境现状分析 |
| 2.1 水系分布 |
| 2.2 水资源的基本特点 |
| 2.3 水环境质量现状 |
| 3 三明市桶装水行业现状分析 |
| 4 小结 |
| 第三章 三明市2009～2014年桶装饮用水质量分析 |
| 1 三明市2009～2014年桶装饮用水质量分析结果 |
| 1.1 资料来源 |
| 1.2 方法 |
| 1.3 检测结果与分析 |
| 1.3.1 2009～2014 年桶装饮用水质量 |
| 1.3.2 2009～2014 年桶装饮用水不合格情况分析 |
| 2 三明市2009～2014年桶装饮用水不合格原因分析 |
| 2.1 微生物指标 |
| 2.1.1 菌落总数 |
| 2.1.2 大肠菌群 |
| 2.1.3 霉菌和酵母 |
| 2.1.4 铜绿假单胞菌 |
| 2.1.5 各微生物指标的关系 |
| 2.1.6 微生物超标的产生因素 |
| 2.2 理化指标 |
| 2.2.1 消毒剂及消毒副产物指标(游离余氯、溴酸盐) |
| 2.2.2 污染物指标 |
| 2.2.3 电导率 |
| 2.3 标签 |
| 3 小结 |
| 第四章 三明市桶装饮用水发展对策研究 |
| 1 从桶装饮用水质量提升角度分析 |
| 1.1 生产人员 |
| 1.2 生产设备 |
| 1.3 水源水及包装物 |
| 1.4 生产工艺 |
| 1.5 生产环境 |
| 1.6 质量安全检测 |
| 2 从桶装饮用水行业发展角度分析 |
| 2.1 监管部门加强对食品生产企业卫生要求、强制性产品标准及实施细则的宣贯 |
| 2.2 继续加强对桶装水桶、聪明盖生产企业的监管 |
| 2.3 基层监管部门要做好年审工作,不流于形式 |
| 2.4 强化社会宣传,发挥社会和新闻舆论作用 |
| 2.5 严格实施桶装饮用水生产许可证制度 |
| 2.6 进一步探索桶装饮用水生产加工的小企业监管的有效模式 |
| 2.7 推动成立市级桶装饮用水行业协会,充分发挥行业协会的桥梁与纽带作用 |
| 2.8 建立市级桶装饮用水行业风险预警和风险评估机制的数据模型和数据库 |
| 第五章 结论与展望 |
| 1 结论 |
| 2 创新点与展望 |
| 参考文献 |
| 致谢 |
四、瓶装饮用纯净水卫生质量监测分析（论文参考文献）
- [1]同位素稀释质谱法测定瓶装水中增塑剂含量的研究[D]. 张雨. 东华大学, 2021(09)
- [2]2017—2019年河南省包装饮用水抽检结果分析[J]. 袁利杰,耿熠博,秦逸飞,魏永辉. 环境卫生学杂志, 2020(06)
- [3]地球公司贝加尔湖矿泉水项目市场营销战略分析[D]. 吴雪松. 北京化工大学, 2020(02)
- [4]不同包装饮用水的水质研究及其对泡茶品质的影响[D]. 曹学娇. 上海师范大学, 2020(07)
- [5]纯净水对健康影响的定性循证研究[J]. 张玥,张曼,张娜,张建芬,何海蓉,闫心语,李亦斌,郭雯,周明珠,马冠生. 中国食物与营养, 2020(04)
- [6]石家庄地区包装饮用水的调查、监测与监管策略研究[D]. 杨光. 河北科技大学, 2019(07)
- [7]包装饮用水中铜绿假单胞菌的污染状况调查及风险分析[D]. 苏粉良. 苏州大学, 2018(04)
- [8]我国桶装饮用水标准的发展状况[J]. 王琴,杨爱静. 食品工业, 2016(04)
- [9]饮用水检测标准的综述[J]. 温少文,林晨,蔡大川,温靖怡. 广州化工, 2015(07)
- [10]三明市桶装饮用水质量状况分析及发展对策研究[D]. 张慧. 福建农林大学, 2015(08)