功能食品论文

氨基酸的合成及其在食品中的应用

一、氨基酸的合成及其在食品中的应用（论文文献综述）蔡转章[1]（2021）在《豆粕源抗氧化肽对急性酒精性肝损伤的预防作用及机制研究》文中指出本研究隶属于吉林省教育厅科学技术研究...
103种保健食品标签存在的问题及对策

一、103种保健食品标识存在问题及对策（论文文献综述）颜丹,蒋小平[1]（2021）在《浅谈保健食品监管中的问题与对策》文中认为由于政府职能及机构调整等原因,保健食品的监管经历...