一、绿色食品草莓生产技术规程(论文文献综述)
田宗轩,黄鹤,汪洪清[1](2022)在《草莓生产标准体系建设现状及对策浅析》文中研究指明开展草莓标准化技术体系研究,建立草莓生产全程标准化技术体系,在生产各个环节引入标准化的质量控制规范,对提升草莓质量与安全水平、确保消费健康安全、促进草莓产业持续健康发展具有重要意义。简介草莓现有国家标准、现行有效行业标准、现行地方有效标准,指出现有草莓标准体系存在的问题。提出对策建议:1)厘清标准体系层次,建立草莓全程标准化体系;2)加强技术研究,完善绿色食品草莓标准;3)制定草莓标准推广模式图,加快标准生产技术的推广应用;4)培育品牌。
段金辰[2](2020)在《九九草莓质量安全评价及其影响因素研究 ——基于合作社服务视角》文中研究说明随着我国经济的快速发展,人们生活水平的不断提高,消费者对食品质量安全的要求也逐渐增多,进而来满足其生活品质和健康安全的需要。换句话说,人们不仅对食品的口感和外观大小、形状等方面有更高的需求,还对安全性方面也提出了更高的需求。即,同时满足“高质量”与“高安全”等级的食品具有更大的市场需求和发展空间。本文中,把这些质量与安全指标统称为质量安全。于是,经营高质量安全等级食品的门店越来越多,这确实在一定程度上缓和了消费者对高质量安全食品的需求,但同时也引起了很多的问题。比如,消费者心里所期望的口感、外观大小和形状等指标与零售商所提供产品之间存在一定的差异。导致这一问题的根源在于,食品行业特别是生鲜食品领域缺乏统一的行业标准。因为,行业标准可以更有效地减少或消除生产者、流通企业与消费者之间的信息不对称问题。不仅如此,生产者可根据自身的目标市场,更加针对性地进行产品质量和安全等级控制。特别是对农民专业合作社而言意义重大。因为,农民专业合作社根据其目标市场开展更加具有针对性的农民组织化服务,进而有效提高产品质量安全。基于上述考虑,作者以丹东九九草莓为例,首先构建了口感、外观和安全性等在内的草莓质量安全的综合评价指标体系。其次,基于上述指标体系,分析了合作社服务对社员草莓质量安全的影响。数据来自东港市107家草莓合作社的107位理事长进行深入的问卷和访谈调查。采用了层次分析(AHP)方法和多元线性回归模型。研究结果表明:(1)从草莓产品质量安全指标的结构来看,人们更看重外观指标,其次是安全性指标,最后是口感指标;(2)从合作社服务对草莓质量安全的影响而言,产前环节的服务对产品质量安全的影响最大,其次是产中环节。本研究的理论意义在于整合了口感、外观和安全等三大指标体体系,并形成了草莓质量安全的综合指标体系,进而丰富了我国生鲜食品质量安全评价指标体系。本文结论对合作社经营管理有重要的指导意义;具体而言,合作社应该更加注重产前和产中环节的服务和管理,这更有利于合作社整体产品质量安全的提升。
李玉亮,胡轼林,潘旭升,何永攀,柴宗越,王奉军,李宗俊,侯启雷[3](2020)在《兰州新区日光温室绿色食品草莓生产技术规程》文中进行了进一步梳理从范围、规范性引用文件、术语和定义、产地环境、品种和种苗选择、定植前准备、定植时间与方法、植株管理、施肥管理、农药使用要求、栽培类型、基质的选用与配比、基质育苗、病虫害防治、果实采收、采摘要求、生产记录等方面规范了兰州新区日光温室绿色食品草莓生产技术规程。
刘希艳,周景哲,肖帅[4](2019)在《我国草莓全程质量安全管控标准体系现状与分析》文中进行了进一步梳理本文系统梳理了草莓产前、产中和产后质量安全管控相关标准,简要分析了全国各地草莓地方标准的现状,指出了目前我国草莓质量安全管控标准存在的问题和建议,以期为我国草莓全程质量安全管控标准体系的建设和完善提供数据支撑。
国家标准化管理委员会[5](2019)在《中华人民共和国地方标准备案公告 2018年第11号(总第227号)》文中研究表明
北京市质量技术监督局[6](2018)在《北京市地方标准公告 2017年标字第22号(总第219号)》文中指出根据《中华人民共和国标准化法》《地方标准管理办法》(国家技术监督局令第15号)和《北京市地方标准管理办法》(京质监发[2014]60号)的规定,结合2017年北京市地方标准复审结果,现公布现行有效北京市地方标准目录。附件:现行有效北京市地方标准目录
穆大伟[7](2017)在《城市建筑农业环境适应性与相关技术研究》文中研究说明在城镇化快速发展过程中,我国耕地紧张局势越加严重,城市生态环境持续恶化。开展具备农业生产功能的城市建筑环境适应性与种植技术研究,能够有效补偿耕地面积,减少资源消耗,改善城市生态,使城市产生从单纯的资源消耗型向生产型的革新性转变,具有重要的经济、社会、生态和学术意义。课题以居住建筑和办公建筑为研究对象,综合运用实地调研、理论整合、种植试验、计算机模型建构等方法进行研究。主要研究方面:系统梳理有农建筑理论,农业城市环境适应性、建筑环境适应性研究,建筑农业种植技术、品种选择技术研究、屋顶温室有农建筑范式研究。研究内容:(1)在生产性城市理论指导下,系统梳理有农建筑理论。有农建筑是在传统民用建筑基础上,采用现代农业技术和环境调控手段,系统耦合人居生活与农业生产活动,构筑“建筑—农业—人”一体化生态系统,具备农业生产功能的工业建筑和民用建筑。(2)城市环境与传统农田环境差异较大,论文以城市雨水和城市空气条件下蔬菜适应性为切入点进行种植试验研究,测量蔬菜光合速率、根系活力、维生素含量和重金属含量等蔬菜品质指标和生理指标,探讨农业在城市环境中的适应性。(3)对比分析蔬菜和人体对环境的要求,提出人菜共生空间光照、温度、湿度、气流等环境指标。测量客厅、办公室、阳台、屋顶的光照强度、温度、湿度、CO2浓度,分析蔬菜在建筑环境中的适应性。进行建筑蔬菜种植试验,测量生理指标与产量,计算蔬菜绿量和固碳吸氧量,探讨蔬菜生产建筑环境适应性和生态效益。(4)结合设施农业技术和立体绿化技术,筛选建筑农业种植技术:覆土种植、栽培槽种植、栽培块种植、水培种植。提出建筑农业新技术:透气型砂栽培技术。该技术可实现不更换栽培基质持续生产,是更加适宜建筑环境的农业种植技术。进行透气型砂栽培生菜种植试验研究,论证透气型砂栽培技术可行性。(5)提出建筑农业品种选择基本原则,系统整理120种蔬菜环境要求数据,建立建筑蔬菜品种选择专家系统。以建筑农业微空间和中国农业气候区划为基础,进行建筑农业气候区划。(6)进行屋顶温室有农建筑专题研究,探索日光温室、现代温室和建筑屋顶结合的具体模式,并将光伏与屋顶温室进行结合,使建筑具备能源生产和农业生产的功能。利用Design Builder模拟屋顶温室、屋顶农业和普通建筑的能耗,探讨屋顶温室的节能性。论文阐述了有农建筑的内涵,通过调查研究、理论研究、试验研究、模拟研究对农业城市适应性、建筑适应性、建筑农业种植技术、建筑蔬菜品种选择技术、屋顶温室有农建筑模型与能耗进行了研究。结论如下:(1)城市雨水和城市空气环境下的蔬菜生长势弱,商品产量低,营养品质较好,重金属As、Cd、Pb含量满足国家标准食品安全要求,城市雨水可作为农业灌溉用水,交通路口不宜进行蔬菜商品生产;在人菜共生建筑空间中,蔬菜要求光照强度3000lux以上,远高于人居环境要求,需要解决补光而不产生眩光的问题,人菜温度、湿度、通风环境要求范围较为接近,人菜CO2和O2具有互补作用;通过办公建筑和居住建筑环境测量试验和种植试验研究证明人菜共生是可行的,种植试验表明,南向窗台、南向阳台和西向阳台单株生物量分别为163.15g、138.08g、132.42g,显着高于北向窗台19.01g和屋顶31.67g,不同空间蔬菜叶绿素含量、净光合速率、固碳吸氧量和绿量差异明显。(2)提出建筑农业三原则:对人工作和生活影响小、对建筑环境影响小、种植管理简单,筛选出建筑农业适宜技术:覆土栽培技术、栽培槽技术、栽培块种植技术、栽培箱种植技术、水培技术;提供新的建筑农业种植技术:透气型砂栽培技术,试验证明透气型砂栽培技术是可行的;建立120种蔬菜环境指标数据库,建立品种选择专家系统,进行建筑农业气候区划,解决了建筑蔬菜品种选择问题。(3)探索通过屋顶温室进行农业、能源复合式生产的有农建筑范式;Design Builder软件模拟表明屋顶现代温室和相连建筑顶层的全年能耗为80802 Kwh,露地现代温室+没有屋顶温室的建筑顶层全年能耗为90429 Kwh,全年节能9627 Kwh,露地日光温室+普通建筑顶层全年能耗为48806 Kwh,屋顶日光温室和建筑顶层全年能耗为46924 Kwh,全年节能1882 Kwh,证明屋顶温室是节能的。论文为有农建筑和生产型建筑系统构筑做了部分工作,属于生产性城市理论体系研究,是国家自然科学基金《基于垂直农业的生产型民用建筑系统构筑》(项目批准号:51568017)的部分研究成果,为生态建筑设计探索新方法,为可持续城镇建设提供新思路。
本刊编辑部[8](2017)在《温室园艺行业标准一览》文中认为近几年,中国设施农业呈现稳步发展的态势,温室标准化也被提上了日程,针对设施、设备、区域、气候的不同,温室相关的国家标准、行业标准、地方标准等不断出台,促使温室行业向着可持续、健康的方向发展。俗话说"无规矩不成方圆",一栋温室从建造到生产再到农产品的品质过程中的每一个环节,都必须严格按照相关的标准进行。只有这样,才能提高产品质量、降低成本、增强市场竞争力。"温室标准化"已经不单单是一个口号,而是应该实实在在落地
国家标准化管理委员会[9](2017)在《中华人民共和国地方标准备案公告 2017年第4号(总第208号)》文中研究表明
北京市质量技术监督局[10](2017)在《北京市地方标准公告 2016年标字第14号(总第197号)》文中认为根据《中华人民共和国标准化法》《中华人民共和国标准化法实施条例》《地方标准管理办法》(国家技术监督局令第15号)和《北京市地方标准管理办法》(京质监发[2014]60号)的规定,结合2016年北京市地方标准复审结果,现公布现行有效北京市地方标准目录(截止至2016年12月31日,见附件)。
二、绿色食品草莓生产技术规程(论文开题报告)
(1)论文研究背景及目的
此处内容要求:
首先简单简介论文所研究问题的基本概念和背景,再而简单明了地指出论文所要研究解决的具体问题,并提出你的论文准备的观点或解决方法。
写法范例:
本文主要提出一款精简64位RISC处理器存储管理单元结构并详细分析其设计过程。在该MMU结构中,TLB采用叁个分离的TLB,TLB采用基于内容查找的相联存储器并行查找,支持粗粒度为64KB和细粒度为4KB两种页面大小,采用多级分层页表结构映射地址空间,并详细论述了四级页表转换过程,TLB结构组织等。该MMU结构将作为该处理器存储系统实现的一个重要组成部分。
(2)本文研究方法
调查法:该方法是有目的、有系统的搜集有关研究对象的具体信息。
观察法:用自己的感官和辅助工具直接观察研究对象从而得到有关信息。
实验法:通过主支变革、控制研究对象来发现与确认事物间的因果关系。
文献研究法:通过调查文献来获得资料,从而全面的、正确的了解掌握研究方法。
实证研究法:依据现有的科学理论和实践的需要提出设计。
定性分析法:对研究对象进行“质”的方面的研究,这个方法需要计算的数据较少。
定量分析法:通过具体的数字,使人们对研究对象的认识进一步精确化。
跨学科研究法:运用多学科的理论、方法和成果从整体上对某一课题进行研究。
功能分析法:这是社会科学用来分析社会现象的一种方法,从某一功能出发研究多个方面的影响。
模拟法:通过创设一个与原型相似的模型来间接研究原型某种特性的一种形容方法。
三、绿色食品草莓生产技术规程(论文提纲范文)
(1)草莓生产标准体系建设现状及对策浅析(论文提纲范文)
1 现行的草莓标准体系 |
1.1 现有适用的国家标准 |
1.2 现行有效行业标准 |
1.3 现行有效地方标准 |
1.4 现行企业标准 |
2 现有草莓标准体系存在的问题 |
2.1 标准体系结构不完善 |
2.2 不同标准之间差异明显,生产者难以选择 |
2.3 实用性差 |
3 对策建议 |
3.1 厘清标准体系层次,建立草莓全程标准化体系 |
3.2 加强技术研究,完善绿色食品草莓标准 |
3.3 制定草莓标准推广模式图,加快标准生产技术的推广应用 |
3.4 培育品牌 |
(2)九九草莓质量安全评价及其影响因素研究 ——基于合作社服务视角(论文提纲范文)
摘要 |
Abstract |
第一章 绪论 |
1.1 研究背景 |
1.2 研究目的和意义 |
1.2.1 研究目的 |
1.2.2 研究意义 |
1.3 研究内容和方法 |
1.3.1 研究内容 |
1.3.2 研究方法 |
1.4 技术路线 |
1.5 本文的创新点及不足 |
第二章 理论基础与文献综述 |
2.1 概念界定 |
2.1.1 农产品质量安全 |
2.1.2 农民专业合作社 |
2.1.3 合作社服务 |
2.2 理论基础 |
2.2.1 信息不对称理论 |
2.2.2 计划行为理论 |
2.3 文献综述 |
2.3.1 关于农产品质量安全指标的相关研究 |
2.3.2 关于合作社服务的相关研究 |
2.3.3 合作社服务对农产品质量安全的影响研究 |
2.3.4 文献述评 |
第三章 九九草莓质量安全的综合指标体系构建:基于AHP方法 |
3.1 草莓的生产现状与发展趋势 |
3.1.1 我国草莓生产分布现状 |
3.1.2 东港草莓发展趋势与九九草莓定位 |
3.2 评价方法与指标选取 |
3.2.1 评价方法 |
3.2.2 指标选取原则 |
3.2.3 指标选取 |
3.3 指标权重的确定 |
3.3.1 问卷设计 |
3.3.2 样本选择与实施 |
3.3.3 计算方法 |
3.3.4 信度与效度检验 |
3.3.5 权重结果 |
3.4 小结 |
第四章 合作社服务对草莓质量安全影响的实证分析 |
4.1 数据来源 |
4.1.1 问卷设计 |
4.1.2 样本选择与实施 |
4.2 合作社服务对草莓质量安全影响的描述性统计分析 |
4.2.1 东港市草莓合作社服务特征的描述性统计分析 |
4.2.2 草莓合作社及理事长特征描述性统计分析 |
4.2.3 合作社草莓质量安全的描述性统计分析 |
4.2.4 合作社服务与草莓质量安全评价指标的交叉分析 |
4.3 合作社服务对草莓质量安全影响实证研究 |
4.3.1 模型构建 |
4.3.2 变量设定 |
4.3.3 分析结果 |
4.4 本章小结 |
第五章 结论和政策建议 |
5.1 研究结论 |
5.2 政策建议 |
参考文献 |
附录 |
致谢 |
(3)兰州新区日光温室绿色食品草莓生产技术规程(论文提纲范文)
1 范围 |
2 规范性引用文件 |
3 术语与定义 |
3.1 日光温室 |
3.2 基质栽培 |
4 产地环境 |
5 品种和种苗选择 |
5.1 品种选择 |
5.2 种苗选择 |
6 定植前准备 |
6.1 载体 |
6.1.1 椰糠 |
6.1.2 基质 |
6.1.3 土壤 |
6.2 灌溉施肥系统配置 |
6.2.1 灌溉系统 |
6.2.2 施肥系统 |
6.3 灌水和浸根 |
7 定植时间与方法 |
7.1 定植时间 |
7.2 定植密度 |
7.3 定植方法 |
8 定植后管理 |
8.1 覆地膜 |
8.2 温度调节 |
8.3 湿度调节 |
8.4 水肥管理 |
8.4.1 水分管理 |
8.4.2 施肥管理 |
8.5 植株管理 |
9 病虫害防治 |
9.1 农业防治 |
9.2 物理防治 |
9.3 化学防治 |
9.4 生物防治 |
1 0 果实采收 |
1 1 采摘要求 |
1 2 生产记录 |
1 2.1 记录的保存 |
1 2.2 建立文件清单 |
1 2.2.1 种植基地清单 |
1 2.2.2 田间生产记录 |
(4)我国草莓全程质量安全管控标准体系现状与分析(论文提纲范文)
1 我国草莓标准体系概况 |
2 各地地方标准分析 |
3 问题分析 |
4 结论与建议 |
(7)城市建筑农业环境适应性与相关技术研究(论文提纲范文)
摘要 |
abstract |
第1章 绪论 |
1.1 研究背景与研究意义 |
1.1.1 研究背景 |
1.1.2 研究意义 |
1.2 研究现状 |
1.2.1 都市农业 |
1.2.2 设施农业 |
1.2.3 立体绿化 |
1.3 研究范围的界定 |
1.4 研究方法 |
1.5 研究框架 |
1.6 创新点 |
第2章 有农建筑与产能建筑 |
2.1 有农建筑 |
2.1.1 垂直农场 |
2.1.2 有农建筑 |
2.2 产能建筑 |
2.2.1 被动房 |
2.2.2 产能房 |
2.3 生产型建筑 |
第3章 农业的城市环境适应性研究 |
3.1 城市雨水种菜可行性试验研究 |
3.1.1 国内外研究进展 |
3.1.2 材料与方法 |
3.1.3 结果与分析 |
3.1.4 结论 |
3.2 城市道路环境生菜环境适应性研究 |
3.2.1 材料与方法 |
3.2.2 结果与分析 |
3.2.3 讨论 |
3.2.4 结论 |
第4章 农业的建筑环境适应性研究 |
4.1 建筑农业环境理论分析 |
4.1.1 蔬菜对环境的要求 |
4.1.2 人菜共生环境研究 |
4.2 建筑农业环境试验研究 |
4.2.1 材料与方法 |
4.2.2 结果与分析 |
4.3 建筑农业环境适应性和生态效益研究 |
4.3.1 材料与方法 |
4.3.2 结果与分析 |
4.3.3 讨论 |
4.3.4 结论 |
第5章 建筑农业种植技术研究 |
5.1 建筑农业蔬菜种植技术 |
5.1.1 覆土种植 |
5.1.2 栽培槽 |
5.1.3 栽培块 |
5.1.4 栽培箱 |
5.1.5 水培 |
5.1.6 栽培基质 |
5.2 建筑农业新技术:透气型砂栽培技术 |
5.2.1 国内外研究现状 |
5.2.2 透气型砂栽培床 |
5.2.3 砂的理化指标研究 |
5.2.4 水肥控制技术研究 |
5.2.5 砂栽培的特点 |
5.3 透气型砂栽培技术试验研究 |
5.3.1 研究现状 |
5.3.2 材料与方法 |
5.3.3 结果与分析 |
5.3.4 讨论与结论 |
第6章 建筑农业品种选择技术研究 |
6.1 品种选择原则 |
6.1.1 研究现状 |
6.1.2 品种选择原则 |
6.2 品种选择专家系统 |
6.2.1 蔬菜品种数据库 |
6.2.2 品种选择专家系统 |
6.3 建筑农业气候区划 |
6.3.1 建筑农业空间微气候类型 |
6.3.2 建筑农业气候区划 |
6.3.3 建筑农业气候区评述 |
第7章 温室与屋顶温室 |
7.1 温室 |
7.1.1 日光温室 |
7.1.2 现代温室 |
7.1.3 温室环境调控系统 |
7.2 光伏温室:农业与能源复合式生产 |
7.2.1 研究现状 |
7.2.2 农业光伏电池 |
7.2.3 光伏温室的光环境 |
7.2.4 光伏温室设计 |
7.2.5 实践案例 |
7.3 温室环境试验研究 |
7.3.1 材料与方法 |
7.3.2 结果与分析 |
7.3.3 结论 |
7.4 屋顶温室 |
7.4.1 研究现状 |
7.4.2 实践案例 |
7.4.3 屋顶温室类型 |
7.5 屋顶温室模型构建 |
7.5.1 生产性设计理念 |
7.5.2 屋顶日光温室 |
7.5.3 屋顶现代温室 |
7.5.4 屋顶温室透明覆盖材料 |
7.6 屋顶温室生产潜力研究 |
7.6.1 评估模型的建立 |
7.6.2 天津市屋顶温室面积 |
7.6.3 屋顶温室的生产潜力 |
7.6.4 自给率分析 |
7.6.5 结果与讨论 |
7.7 屋顶温室能耗模拟研究 |
7.7.1 能耗模拟分析软件 |
7.7.2 建筑能耗模型 |
7.7.3 能耗模拟参数设置 |
7.7.4 能耗模拟结果与分析 |
7.7.5 能耗模拟结论 |
总结 |
参考文献 |
发表论文和参加科研情况说明 |
致谢 |
四、绿色食品草莓生产技术规程(论文参考文献)
- [1]草莓生产标准体系建设现状及对策浅析[J]. 田宗轩,黄鹤,汪洪清. 南方农业, 2022(01)
- [2]九九草莓质量安全评价及其影响因素研究 ——基于合作社服务视角[D]. 段金辰. 沈阳农业大学, 2020(06)
- [3]兰州新区日光温室绿色食品草莓生产技术规程[J]. 李玉亮,胡轼林,潘旭升,何永攀,柴宗越,王奉军,李宗俊,侯启雷. 甘肃农业科技, 2020(05)
- [4]我国草莓全程质量安全管控标准体系现状与分析[J]. 刘希艳,周景哲,肖帅. 中国标准化, 2019(23)
- [5]中华人民共和国地方标准备案公告 2018年第11号(总第227号)[J]. 国家标准化管理委员会. 中国标准化, 2019(05)
- [6]北京市地方标准公告 2017年标字第22号(总第219号)[J]. 北京市质量技术监督局. 北京市人民政府公报, 2018(03)
- [7]城市建筑农业环境适应性与相关技术研究[D]. 穆大伟. 天津大学, 2017
- [8]温室园艺行业标准一览[J]. 本刊编辑部. 农业工程技术, 2017(19)
- [9]中华人民共和国地方标准备案公告 2017年第4号(总第208号)[J]. 国家标准化管理委员会. 中国标准化, 2017(13)
- [10]北京市地方标准公告 2016年标字第14号(总第197号)[J]. 北京市质量技术监督局. 北京市人民政府公报, 2017(08)