问：发酵豆粕的营养指标
- 答：现在简茄腊市场上发酵豆粕产品众多，各家产品质量不一，更何况即使是一个厂家各批次产品质量也不稳定。况且发酵豆粕的国家标准也没出台，2011年饲料原料数据库也没有将发酵豆粕列纳兄入其中，因此在选择产品和调整配方时需要对产品进行营养成分分析。在此列出美国2010年猪营养指南（national swine nutrition guide) 中对发酵豆粕的营养推荐值，希望能有所帮助: 原料 发酵豆粕 干物质(%) 91 粗蛋白 53.7 SID 钙 0.29 消化能(kcal/kg) 3571 3.11 77 磷 0.82 代谢能(kcal/kg) 3351 苏氨酸 1.98 79 钠 0.12 净能(kcal/kg) 2068 0.76 88 氯 - 酸性洗涤纤维(%) - 胱氨酸 0.77 70 镁 0.18 中性洗涤纤维(%) - 色氨酸 0.67 84 钾 1.2 粗纤维 3.3 异亮氨酸 2.48 86 硫 0.36 淀粉(%) 0.8 缬氨酸 2.69 84 铜（ppm） 7 粗脂肪(%) 0.8 3.50 94 碘（ppm） - 钙 0.29 组氨酸 1.30 84 铁（ppm） 142 磷 0.82 亮氨酸 4.09 85 锰（ppm） 21 亚油酸 - 2.71 87 硒（ppm） - 碘价 130 1.97 88 锌（ppm） 39
问：发酵豆粕含碳量
- 答：100克普通豆粕的碳水化合物含量约为50克左右。
一般来说，发酵豆粕的碳含量不正拦模会过高，而且较为均衡扰衡。根据食品营养成分数据库统计，100克普通豆粕的碳水化合物含量约为50克左右，在发酵过程中会产生少量的有机酸等代谢产物，但是对总碳含量的影响不会过大。需要注意的是，不同品牌和不同生产工厂生产的发酵豆粕可能存在差异，具体检测需参考实际情况。
发酵豆粕是一种健康营养的食品原料，含有丰富的蛋白质和营养物质，并且在发酵过程中也不会举缓增加过多的碳含量。
问：豆粕做肥料怎么发酵
- 答：将饼破碎后置于缸中，加10倍量的水搅拌均匀后加盖盖严，在夏季，半月余便能发酵，泡制成腐陪亩熟了的浆状发酵物。使用时，根据用量再加水稀释20-50倍，仔细搅匀后，便制成了色的上等有机液体肥料。
判断办法：手抓一把物料能成团，指缝见水不滴水,落地即散为宜,水多不易升温,水少难发酵；加水拌匀后随即装入缸、筒、池、塑料袋等容器中，物料应完全密封碰禅但不能压紧。
当使用密封性不严的容器发酵时，外面应加套可扎紧密封的塑料袋，注意密封过程中不能拆开翻倒，在自然气温下密封发酵2～3天，等有酒香气或泥土味时表明发酵完成，即可饲喂。发酵好的成品在每次取料饲喂后应注意立即密封。
扩展资料：
该产品是利用现代生物工程发酵菌种技术与中国传统的固体发酵技术相结合，以优质豆粕为主要原料，接种微生物，通过微生物的发酵最大限度地消除豆粕中的抗营养因子。
有效地降解大豆蛋白为优质小肽蛋白源，并可产生、寡肽、、乳酸、维生素、UGF（未知生长因子）等活性物质。具有提高适口性，改善营养物质消化吸收，促进生长、减少腹泻的功效。
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- 答：将豆粕饼破碎后置于缸中，加10倍量的水搅拌均匀后加盖盖严，在夏尘饥季，半月余便能发酵，泡制成腐熟了的浆状发酵物。使用时根据用量再加水游兄判稀释20-50倍，仔细搅匀后便制成了浓茶色的有机液体肥料。
沤制和施用豆饼液肥必须做到以下几点：第一、施用的液肥必须充分腐熟；第二、粕饼经浸泡和发酵腐熟后的原液必须按一定比例加水稀释降低浓度神改后方可在花木上浇施。且应以多次少量的施用方法为宜；第三、由于饼肥为速效肥、肥效高，所以要避免将液肥浇在花木的枝叶花果上，如不小心浇在上面，应及时用清水冲掉。
