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酵母固定化技术在啤酒连续发酵中的应用
一、酵母固定化技术在啤酒连续发酵中的应用(论文文献综述)杨文君[1](2020)在《酿酒酵母固定化及其对桑椹果酒发酵过程中花色苷的影响研究》文中进行了进一步梳理桑椹是桑科植物桑...