金针菇论文

  • 食用菌保健面的加工要点

    食用菌保健面的加工要点

    一、食用菌保健挂面的加工要点(论文文献综述)付英宾[1](2021)在《金针菇果粉复合咀嚼片制备工艺优化及质量评价》文中研究说明金针菇是一种重要的药食两用真菌,富含多糖、蛋白质...