乳清蛋白论文

乳清多肽饮料的研制

一、乳清多肽饮料的研制（论文文献综述）高静[1]（2021）在《多肽益生菌发酵乳产品研制与功能特性研究》文中提出石文奎[2]（2021）在《基于膜分离技术乳清浓缩液的特性及乳清...
一种载气蒸发浓缩丙烯酰胺水溶液的新方法

一、丙烯酰胺水溶液浓缩的载气蒸发新方法（论文文献综述）刘要卫[1]（2021）在《牛乳粉加工过程中低丰度蛋白组分损失与控制研究》文中指出牛乳是全球居民消费量最多的乳制品来源,牛...